《食在宋朝：舌尖上的大宋》，李开周/著，四川文艺出版社2019年5月第1版。
坦白讲，把真正的宋朝美食端到现代人的餐桌上，现代人未必喜欢。
从东周到隋唐，中国人一直延续着一个老传统：每天只吃两顿饭，一顿早饭，一个晚饭。早饭吃得不算早，一般在上午九点左右开饭；晚饭吃得不算晚，一般在下午四点左右刷碗。中午那顿饭怎么办？不吃，绝大多数人都不吃。
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